GUK ไส้กรอกหมูตุ๋น

July 10th, 2014

Soondaeguk คือการเปลี่ยนแปลงของน้ำซุปหั่น soondae ไส้กรอกและก๋วยเตี๋ยวในหมูอ่อนหรือแม้กระทั่งน้ำซุปกระดูกวัว ร้านอาหารอร่อยแนะนำอุบล ส่วนผสมอื่น ๆ จะมี แต่ไม่ จำกัด เฉพาะผ้าขี้ริ้วหมู, ตับ, บะหมี่วุ้นเส้น, หัวหอม, ใบงาและผักอื่น ๆ อีกมากมาย มันมักจะเสิร์ฟในน้ำซุปนมในชามเซรามิกสีดำ ( ddukbaegi ) กับชามที่แยกต่างหากจากไอน้ำข้าวขาว ( ป็อบ ) ซึ่งสามารถเพิ่มเข้าไปในน้ำซุปสำหรับอาหารแม้ heartier

ร้านอาหารบางยังทำหน้าที่เครื่องปรุงรสเช่นพริกเกลือทะเลหยาบพริกและซอสไมโครกุ้งหมัก (saewoojut) ที่สอดคล้องร้านอาหารอร่อยแนะนำอุบล กับความหวาน soondae ในรสชาติ เครื่องเคียงอื่น ๆ หรือ banchans ที่มีอยู่ข้างนี้เป็น กิมจิ หรือ kkakdugi และร้านอาหารบางอย่างอาจให้บริการเผ็ดจานนี้โดยการเพิ่ม gochujang และ gochugaru .